Açma Tarifi Açma Nasıl Yapılır

Yemek Tariflerimize Açma Tarifi ile Devam Ediyoruz.Alt Kısımda sizlere Açma Tarifi ile ilgili kolay ve anlaşılır bilgileri sunmaya çalışacağız Açma Tarifi hakkında sizlerin bizlere sunmak istediği bilgiler varsa bunları bizlerle yorum kısmından paylaşabilirsiniz.

ZORLUK DERECESİ

3/5 Orta

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dk.

KULLANILACAK  MALZEMELER

2 Su Bardağı Ilık Su

1/2 Su Bardağı Sıvıyağ

4 Çorba Kaşığı Şeker

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Paket Yaş Maya

1 Yumurta Sarısı

Susam veya Çöreotu

Alabildiği Kadar Un 

YAPILIŞI

Hamurumuzu yoğuracağımız kabımızı alıp içerisine maya ve ılık suyumuzu dökelim ve mayamızı yumuşatalım. Daha sonra sıvıyağ, şeker, tuz ve unu yavaş yavaş ilave edelim, yoğuralım. Hamurun yumuşak olması gerekiyor. Hamurun üzerini temiz, nemli bir bezle kapatıp yada bir tepsi ile de kapatabiliriz güzelce saralım. Daha çabuk mayalanmasını sağlayalım. Mayalandıktan sonra elimizi yağlayıp, hamurdan parçalar koparalım. Çok küçük olmasın yoksa açmalarınız sert olur. Örneğin bir orta boy Portakal büyüklüğünde olabilir. Hamura istediğimiz şekli verebiliriz. Son olarak üzerine yumurtanın sarısını sürüp,susam veya çöreotu serpip 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun…

21.400 views

'Açma Tarifi Açma Nasıl Yapılır' konusunu bir tıklamayla Facebook`ta paylaşabilirsin!..

Bu Tarif 12 Aralık 2010 tarihinde tarafından Çörek ve Poğaça Tarifleri kategorisi altına yazılmış. 28.766 views defa okunmuş ve 2 Yorum yapılmış

Açma Tarifi Açma Nasıl Yapılır için 2 yorum yapılmış


deniz
Haziran 26, 2013

ben bügün yapçam nasıl olcak acaba

zeynep
Eylül 4, 2013

bu açma resimde ki gibi yumuşak mı oluyor deneyen var mı ?


Yorum yapın


haberler