Pırasalı yufka böreği tarifi, Pırasalı yufka böreği nasıl yapılır

Yemek Tariflerimize Pırasalı Yufka Böreği tarifi ile devam ediyoruz.Alt kısımda sizlere Pırasalı Yufka Böreği tarifi ile ilgili kolay ve anlaşılır bilgileri sunmaya çalışacağız. Pırasalı Yufka Böreği tarifi hakkında sizlerin bizlere sunmak istediği bilgiler varsa bunları bizlerle yorum kısmından paylaşabilirsiniz.
Zorluk Derecesi

3/5 Orta

Hazırlama Süresi

60 dk.

Kullanılacak Malzemeler

1 Paket yufka

3 Çorba kaşığı yoğurt

1 Adet yumurta sarısı

1 Bağ pırasa

100 Gr. beyaz peynir ( evde ne varsa )

Yeterince sıvıyağ, su, tuz ve karabiber

Yapılışı

İlk önce tarifimize böreğin iç malzemesini hazırlamakla başlayalım. Pırasalarımızı temizleyip, ortadan ikiye keserek ince ince kıyalım ve tavaya biraz yağ koyarak kavurmaya başlayalım. Pırasalar yumuşayınca tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırıp, ocağın altını kapatarak soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra beyaz peyniri ilave ederek iç harcımızı bir kenara alalım.

Bir çukur kaseye biraz su ve sıvıyağ koyarak yufkalarımızı ıslatalım.Hazırlamış olduğumuz içten yeteri kadar koyarak rulo yapıp saralım ve yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine çırpmış olduğumuz yoğurt ve yumurta sarısını sürerek 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örterek dinlendirelim ve servis yapalım.

Afiyet Olsun…

3.239 views

'Pırasalı yufka böreği tarifi, Pırasalı yufka böreği nasıl yapılır' konusunu bir tıklamayla Facebook`ta paylaşabilirsin!..

Bu Tarif 26 Ocak 2012 tarihinde tarafından Börekler ve Pizzalar kategorisi altına yazılmış. 3.637 views defa okunmuş ve Yorum yapılmamış

Yorum yapılmamış


Yorum yapın


haberler