ROMEN ÇORBASI

Zorluk Derecesi

3/5 Orta

Hazırlanma Süresi

40 dk.

Kullanılacak Malzameler

150 gr. Kıyma

2 Fincan Un

1 Fincan Pirinç

2 Adet Yumurta

1 Adet Havuç

1 Çay Bardağı Bezelye

2 Adet Patates

4 Dal Dereotu

Yeterince Tuz ve  Karabiber

Yapılışı

                   Havuç ve pataeslerin kabuklarını soyup doğrayalım. Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurarak nohut büyüklüğünde toplar hazırlayalım. Sonra bir tencereye su koyup hazırladığımız kıyma toplarını haşlayalım. Kaynamış suyun bir miktarını ayrı bir tencereye alıp yumurta ve un ile karıştırarak terbiyesini hazırlayalım. Diğer bir tencerede ise havucu , patatesi ve bezelyeyi haşlayalım. Terbiyeli suyun içine atalım. Pirinci ve kıyma toplarınıda ilave ederek kaynatalım. Pişince üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak olarak servis yapalım.

                     Afiyet Olsun…

2.528 views

'ROMEN ÇORBASI' konusunu bir tıklamayla Facebook`ta paylaşabilirsin!..

Bu Tarif 11 Mart 2011 tarihinde tarafından Çorba Tarifleri kategorisi altına yazılmış. 2.458 views defa okunmuş ve Yorum yapılmamış

Yorum yapılmamış


Yorum yapın


haberler